C’est bientôt la fête des mamans ! J’adore le mois de mai, les recettes qui sentent bon l’été, les fruits rouges qui pointent le bout de leur nez… Bon, cette année, on est pas vraiment gâtés côté météo, c’est clair, mais ça ne nous empêchera pas de mettre du soleil dans notre assiette ! L’année passée, pour la fête des mères, je vous avais proposé une chouette recette de crumble aux fruits rouges. Cette année, c’est au tour du gâteau de crêpes, une recette très facile à réaliser et qui en jette je trouve. Une bonne pâte à crêpes et, surtout, une crème chantilly mascarpone aux zestes de citron toute aérienne, on s’est vraiment régalés !
