Le gâteau soleil – Mardi 27 juin

27 juin 2023

€70,00

Venez pâtisser en vous amusant ! Lors de cet atelier, nous réaliserons ensemble un gâteau soleil. Ce gâteau reprend de nombreuses recettes de base de la pâtisserie. Ce sont des recettes classiques mais incontournables et qui nous permettrons de créer au final un gâteau effet whaouw ! Au programme :

Génoise moelleuse au citron
Sirop d’imbibage
Crème pâtissière
Crème chantilly
Crème diplomate
Meringue italienne
Montage du gâteau & décoration fruits rouges

Chaque participant repart avec son gâteau soleil pour 6 personnes.

Les informations pratiques :

A quelle heure ? De 19h à 22h.
Où ? Chez Mimi Pâtisserie – Avenue de l’Europe 5B à 4430 Ans
Qui donne l’atelier ? L’atelier sera donné par un membre de l’équipe Mimi Pâtisserie, Mélanie ou Céline !
Comment accéder à l’atelier ? Le numéro 5B se trouve entre le numéro 7 et le numéro 9 ! Vous pouvez vous parquer sur le grand parking public juste devant et descendre l’allée asphaltée à pied : l’atelier est au fond à gauche. Merci de ne pas emprunter l’allée en voiture pour ne pas gêner le voisinage.
Pour qui ? Les ateliers sont organisés pour les adultes et les adolescents de plus de 13 ans (pas d’exception !). Les ateliers sont réservés aux particuliers, ils ne s’adressent pas aux professionnels. Les recettes partagées à l’atelier ne sont pas destinées à une utilisation commerciale.
Combien de personnes participent à l’atelier ? Maximum 8 personnes par atelier.
Qu’est-ce qu’on ramène à la maison ? Chaque participant repart avec un assortiment des pâtisseries réalisées ainsi qu’avec le livret de recettes.